Meșteșugul bunei pârțâieli

Ars Flatulatoria sau Mestesugul bunei partaieli. Eseu teori-fiziologic si metodic pentru uzul celor constipati, al celor gravi si austeri, al damelor melancolioase ca si al celor cati raman servii prejudecatii.

E o rusine, cetitorule, ca, iata, in ciuda faptului ca, de-un amar de vreme, tragi la vanturi, nu stii, inca-n ce chip se nasc ele si cum anume trebuie produse. Lumea-si inchipuie ca, intre parturi, deosebirea-i numai una: anume de la mic la mare; e o eroare grosolana. Acest domeniu vast pe care, azi, ti-l dezvalui si analizez cu o exactitudine extrema, a fost cu totul neglijat pana acum; dar nu pentru ca va fi fost considerat nedemn de studiu, ci intrucat parea incompatibil cu studiul ca atare, cu metoda si noile descoperiri. Alta eroare.

— Pierre-Thomas-Nicolas Hurtaut

• Traducere din limba franceza de Serban Foarta