Restaurantul digital in era delivery - Meredith Sandland, Carol Orsbo…Carol Orsbourn Restaurantul digital in era delivery - Meredith Sandland, Carol Orsbourn

Prețuri actualizate de 4 ori pe zi. Bookuria primește un mic comision dacă cumperi după un click, fără cost în plus pentru tine.
Istoricul prețului
cel mai mic preț din toate librăriile, zi de zi, din 16 octombriePrețul n-a mai fost schimbat de pe 16 octombrie.
- Azi
- 53,28 lei
- Cel mai mic
- 53,28 lei16 octombrie
- Media
- 53,28 lei
- Cel mai mare
- 53,28 lei
Anunță-mă când se ieftineșteÎți scriem când prețul scade sub 53,28 lei (cu cel puțin 5%).
Despre carte
Restaurantul digital in era delivery. Harta ta catre viitorul industriei foodservice.
Este timpul ca fiecare restaurant sa evolueze dincolo de cei patru pereti ai sai. Sandland si Orsbourn explica de ce consumatorii cer un confort imbunatatit in afara localului si cum tehnologia permite noi moduri de a interactiona cu mancarea. In calitate de proprietar, executiv, investitor sau manager general, aceasta este o lectura obligatorie. - Greg Creed, fost Director General, YUM! BRANDS.
Urmatoarea frontiera pentru restaurante este extinderea ospitalitatii prin intermediul tehnologiei. Aceasta carte se citeste ca un ghid practic pentru restauratorii care doresc sa aplice tehnologia in beneficiul consumatorului, nu doar tehnologie de dragul tehnologiei. - Danny Meyer, CEO, Jnion Souare Hospitality Group; Fondator, SHAKE SHACK.
Citește tot
Restaurantul digital in era delivery vorbeste despre cum integrarea instrumentelor digitale poate impulsiona cresterea businessului si maximiza experienta utilizatorilor. Acest ghid ofera informatii valoroase pentru oricine activeaza in industria HoReCa, ajutandu-i sa contureze un viitor digital pentru afacerea lor. - Alin Serban, CEO, TAll.
Hospitality Culture Publishing reprezinta efortul continuu al lnstitutului de a aduce valoare ada ugata acolo unde este nevoia cea mai mare: educarea si dezvoltarea continua a antreprenorului din ospitalitate. Prezentul titlu este nu numai o busola in lumea extrem de tulbure a momentului, dar si un far spre performanta si eficienta operationala. - Florin Maxim, Fondator, HOSPITALITY CULTURE INSTITUTE.
Ce lectura informativa si de ultima ora. lndustria nu a avut niciodata o carte ca aceasta: afacerea restaurantelor. Daca sunteti in industria restaurantelor, aceasta ar putea fi cea mai importanta carte pe care o veti cumpara vreodata. - Betsy si Matt Borland, Fondatori si proprietari ai EAST END TAP AND TABLE DIN LEXINGTON, KENTUCKY.
Recenzii de la cititori
Toate recenziile →Ai citit cartea? Spune-le și altor cititori cum ți s-a părut. Recenziile se scriu din contul gratuit de cititor.
Încă nicio recenzie de la cititori. Fii primul care scrie una!
Alte cărți de Carol Orsbourn și asemănătoare
Ceea ce conteaza cu adevaratJohn E. Pepper
Ceea ce conteaza cu adevarat
John E. Pepper 10,00 lei
Aruncând cu pietre în autobuzul GoogleDouglas Rushkoff
Aruncând cu pietre în autobuzul Google
Douglas Rushkoff 9,99 lei
Economia și pandemia. Ce urmează?Daniel Daianu
Economia și pandemia. Ce urmează?
Daniel Daianu 15,87 lei
Cum să devii un lider eficientDale Carnegie & Associates
Cum să devii un lider eficient
Dale Carnegie & Associates 20,00 lei
The fourScott Galloway
The four
Scott Galloway 29,50 lei
Gândește măreț, acționează prudentJason Jennings
Gândește măreț, acționează prudent
Jason Jennings 25,50 lei