The Book of Lost Recipes, Jaya Saxena

The Book of Lost Recipes, Jaya Saxena

Categoria: Hobby, casă și grădină
ISBN: 9781624146886

Cel mai bun preț azi29,99 leila Anticexlibris

Prețuri actualizate de 4 ori pe zi. Bookuria primește un mic comision dacă cumperi după un click, fără cost în plus pentru tine.

Istoricul prețului

cel mai mic preț din toate librăriile, zi de zi, din 20 octombrie

Prețul n-a mai fost schimbat de pe 20 octombrie.

20 octombrieazi

Azi: 29,99 lei
Cel mai mic: 29,99 lei20 octombrie
Media: 29,99 lei
Cel mai mare: 29,99 lei

Anunță-mă când se ieftineșteÎți scriem când prețul scade sub 29,99 lei (cu cel puțin 5%).

Despre carte

Enjoy Celebrated Recipes from Top Hotels and Restaurants of Their Era Discover amazing signature recipes lost to time from the most fashionable hotels and restaurants of bygone times. Part vintage nostalgia, part history tour, but all great food, the recipes—often inseparable from their legendary haunts—were meticulously researched and reconstructed by author Jaya Saxena for this unique cookbook. Now you can experience the legendary institutions of the American restaurant landscape from coast to coast, including the M&L Chopped Liver at New York’s Moskowitz & Lupowitz and the Baked Cannelloni at Paoli’s in San Francisco.

Find delight in the Blintzes from Ashkenaz’s Deli in Chicago or the Fried Fish Cakes and Famous Baked Beans at Horn & Hardart Automat in Philadelphia. Bring the glamour, elegance and taste home with this beautiful collection of historic recipes.