Coperta cărții Dependenți de mâncareDependenți de mâncareMichael Moss

Dependenți de mâncare

de Michael Moss

Raftul meu →
Editura
Polirom
Categoria
Sănătate și sport
ISBN
9789734686827
Cel mai bun preț azi39,95 lei
Cumpără de la Libraria Humanitas
Compară prețurile2 librării
  • Libraria Humanitas cel mai mic preț 39,95 lei Cumpără
  • Libris.ro 40,13 lei42,24 lei−5% Cumpără

Prețuri actualizate de 4 ori pe zi. Bookuria primește un mic comision dacă cumperi după un click, fără cost în plus pentru tine.

Istoricul prețului

cel mai mic preț din toate librăriile, zi de zi, din 16 octombrie

Acum e cel mai mic preț de când îl urmărim (din 16 octombrie).

16 octombrieazi
Azi
39,95 lei
Cel mai mic
39,95 lei20 octombrie
Media
40,01 lei
Cel mai mare
40,13 lei
Anunță-mă când se ieftineșteÎți scriem când prețul scade sub 39,95 lei (cu cel puțin 5%).
Îți trimitem întâi un e-mail de confirmare. Cel mult o alertă pe săptămână pentru această carte; te dezabonezi cu un clic. Confidențialitate

Vrei ca raftul tău să rămână salvat pe orice dispozitiv și să te bucuri de toate facilitățile Bookuria.info? Fă-ți cont gratuit → · Am deja cont

Despre carte

Dependenti de mancare. Alimentele, liberul-arbitru si cum ne exploateaza adictiile marile corporatii alimentare.

• Autorul este laureat al Premiului Pulitzer.

Reporterul american de investigatii si laureat al Premiului Pulitzer Michael Moss ne dezvaluie in lucrarea de fata ceea ce oamenii de stiinta si lumea medicala stiu deja de mai multe decenii, si anume ca unele alimente au o capacitate de a crea dependenta mai mare decat cea a tigarilor, a drogurilor sau a alcoolului. Cunoscand aceste lucruri, marile companii producatoare de alimente si laboratoarele de chimie alimentara au creat numerosi aditivi si apeleaza la tot felul de subterfugii comerciale cu scopul de a ne face tot mai dependenti de produsele lor. In paralel cu aceste eforturi sustinute, incidenta obezitatii, mai ales in randul populatiei tinere, continua sa creasca.

Citește tot

Relatare captivanta despre batalii duse in instanta, campanii de marketing inselatoare si cele mai recente descoperiri stiintifice din domeniul alimentatiei care au provocat actuala criza de sanatate publica din multe tari ale lumii, cartea ne arata de ce este mai important ca oricand sa stim cu ce ne hranim de fapt si cum actioneaza industria alimentara pentru a ne determina sa mancam cat mai mult. Captivanta.

— The Wall Street Journal

Moss argumenteaza ca liberul-arbitru este o iluzie, cel putin in ce priveste anumite alimente. Si are dreptate.

— The New York Times
  • Traducere din limba engleza si note de Oana Gavrila

Recenzii de la cititori

Toate recenziile →

Ai citit cartea? Spune-le și altor cititori cum ți s-a părut. Recenziile se scriu din contul gratuit de cititor.

Încă nicio recenzie de la cititori. Fii primul care scrie una!

Alte cărți de Michael Moss și asemănătoare