fbpx
Despre noi
Incursiuni virtuale in fascinanta lume a cartilor. Colectii de recenzii si recomandari, suntem receptivi la tot ce se poarta citit. Iti multumim pentru vizita!

“1001 retete culinare” – Ghid international de gastronomie preparat de Durack Terry

1001_retete_culinareUn periplu gastronomic pe cele şapte continente, cu detalii savuroase despre tot ceea ce ţine de arta culinară şi nu numai… Mâncarea noastră de toate zilele este o necesitate, dar şi o artă.

[button target=”_blank” style=”” class=”btn_yellow” link=”http://event.2parale.ro/events/click?ad_type=product_store&aff_code=2adb44b45&campaign_unique=0a8a2c4d9&unique=f4f0d4d0a”]Cumpara cartea si gateste la superlativ[/button]

Mâncarea e cultură în egală măsură cu un spectacol sau cu o carte. Iar atunci când cartea este despre mâncare, e o întâlnire inedită, care nu trebuie ratată. 1001 de reţete culinare e o ciocnire de culturi şi civilizaţii gastronomice. Ea se răsfoieşte şi se găteşte, se citeşte şi se gustă, printre savori, pofte, delicii şi experimente.

Un volum pantagruelic ca o veşnică şi irezistibilă invitaţie la masă… Veţi gusta preparate picante vândute pe străzile din Indonezia, supe de peşte servite în elegantele restaurante pariziene, paste făcute de gospodinele din Toscana sau faimoasele brânzeturi olandeze. Fiecare fel de mâncare este prezentat amănunţit, trimitându-vă în locul din care provine, arătându-vă cum a evoluat în timp şi, bineînţeles, învătându-vă să o preparaţi, cu ajutorul celor mai bune ingrediente.

Terry Durack este unul dintre cei mai cunoscuţi autori de cărţi de bucate din Australia, scriind în acelaşi timp recenzii gastronomice pentru diverse publicaţii, printre care Sydney Morning Herald sau Independent on Sunday, din Anglia. Bogata cultură privind tradiţiile culinare din cele mai exotice locuri de pe glob, alături de stilul său inteligent şi plin de umor, îl fac să fie unul dintre cei mai îndrăgiţi autori din acest domeniu.

Reţetele prezentate au fost oferite de bucătari renumiţi precum Mario Batali, Nigella Lawson, Gary Rhodes, Jamie Oliver.

Vezi aici un fragment din carte.

bogdan
Total
0
Shares

Bookura-te de comentarii

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Previous Article

Editura Litera ii ajuta pe cei mici sa descopere lumea

Next Article

Cu bookurie va multumim pentru prietenie si va dorim Paste Fericit!

Related Posts

Total
0
Share