fbpx
books-express.ro
Despre noi
Incursiuni virtuale in fascinanta lume a cartilor. Colectii de recenzii si recomandari, suntem receptivi la tot ce se poarta citit. Iti multumim pentru vizita!
Libris.ro

Ne place ce citim. Recomandarea zilei (14.10.2013)

crudAnthony Bourdain n-are prea mulți prieteni în lumea gastronomiei. A scris în 2000 cartea Kitchen Confidential, în care demasca multe secrete murdare ale industriei culinare de fițe din America. După zece ani a revenit cu Crud, o carte în care încearcă să regleze niște relații, să îndulcească tonul, să pară mai prietenos.

E ca și când ai pune un pitbull să facă sluj ca un pechinez. Not good at all!

Bourdain pare că ia la fiecare capitol supradoze din serul adevărului, dar culmea e că la final n-ai cum să te superi pe el. La nivel rațional și decent are dreptate. E încrâncenat, dar el știe de ce. Fiecare om are suita personală de fantome care-l urmează peste tot: incidente din trecut, un eu altfel, mai slab, mai vulnerabil, mai expus atacurilor…

Citeste aici toata recenzia scrisa de Virginia Costeschi

Cumpara Kitchen Confidential de aici

Cumpara Crud de aici

bogdan
Total
0
Shares

Bookura-te de comentarii

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Previous Article

Instrumente care te ajuta sa nu pierzi timpul: ceasurile Noon

Next Article

Gazeta Sporturilor iti ofera gratuit albumul UEFA Champions League 2013-2014 cu abtibilduri de la Panini

Related Posts

Total
0
Share